出張や旅行帰りに「東北ならではの、おいしいお土産」を探している人必見！　青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島の新幹線発着駅で買えるお土産をご紹介します。フルーツの入った和菓子や地元食材を使ったバウムクーヘンなど、もらった人が喜ぶこと間違いなしの、見た目もかわいらしいお土産です。

大きめにカットされたイチゴやキウイ、パイン、バナナなどの新鮮なフルーツを、練り上げたお餅とカスタードクリームで包んでいます。もちもちとしたやわらかな食感で、みずみずしいフルーツの香りがさわやか。フルーツとお餅との相性も抜群です！ 新青森駅1F・あおもり旬味館「はとや製菓」にて購入可能。

12月～6月頃の期間限定で販売されている菓子舗榮太楼のさくらゼリー。ぷるぷるゼリーの中に可憐な桜の花がふわり。国産の八重桜の花をひとつひとつ手作業で閉じ込め、ほんのりとした桜の香りと味わいが楽しめる一品です。秋田駅ビル「トピコ＆アルス」トピコ2階で購入可能。

バウムクーヘン工房「ブルージュプリュス」が製造する、食用の金箔とパールパウダーで仕上げた、キラキラと輝くバウムクーヘン。中尊寺金色堂の宝珠（屋根の上にある飾り）がモチーフなのだとか。アワやキビなどの雑穀や金しゃり米、黄金の里卵など、岩手県内の農家がていねいに育てた素材を使用。外はサクッ、中はしっとりとした食感です。盛岡駅ビル フェザン おでんせ館1F 「東北めぐりいろといろ」「岩手路」で購入可能。

昭和37年の発売開始以来愛され続ける、酒田米菓のロングセラー商品。山形県庄内地域産のうるち米を3mmという薄さに焼き上げた、パリパリ食感が魅力の、塩味のうす焼きせんべい。商品名には「私たち＝おらだ」という庄内地方の方言にちなみ、「私たちの米で作った私たちのせんべい」という思いが込められているそう。山形駅 エスパル山形2F「遊友結」にて購入可能。

宮城県沖を元気に泳ぐ「くじら」をモチーフにした、くじらもなか本舗の「くじらもなか」。自然素材にこだわり、保存料・着色料不使用のやさしい味わいです。中身の餡は、仙台味噌、小倉、青のり、抹茶、胡麻、コーヒー、味噌、ワインの全7種類。仙台駅構内、エスパル仙台東館2階「東北めぐり いろといろ」にて購入可能。

薄皮饅頭で有名な福島の老舗和菓子店「柏屋」が手がけるチーズタルト。乳脂肪分が高くコクのある「酪王牛乳」が入ったレモンが香るクリームチーズが、しっとりとしたタルトに包まれています。ほのかなレモンの香りとなめらかな口どけが楽しめる洋菓子です。エスパル郡山 郡山駅1F「柏屋」、福島駅 エスパル福島1F「柏屋」にて購入可能。

彩りも豊かな、おいしいお土産の数々。新幹線に乗車する前に、忘れずにゲットしましょう！