養命酒の工場見学へ。駒ヶ根と諏訪湖の自然に癒やされる長野旅

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こんにちは。地球にもカラダにもうれしい、サステナブルでおいしいものが大好きなフードライターの松浦裕香里です。

今回は、南アルプスと中央アルプスの自然豊かな山々に囲まれた長野県の駒ヶ根にある、「養命酒 駒ヶ根工場」と、2024年秋に誕生する新名所「くらすわの森」へ。

新宿駅を出発

新宿駅から特急「あずさ」で長野へ

JR新宿駅から、特急「あずさ」で約2時間15分のJR上諏訪駅に向かいます。「JR東日本びゅうダイナミックレールパック」であれば、特急「あずさ」と宿がセットで予約できるので便利です。

特急あずさ

上諏訪駅から中央本線でJR岡谷駅へ。岡谷駅で飯田線に乗り換えて、約1時間30分でJR駒ヶ根駅に到着です。

養命酒 駒ヶ根工場 工場見学

自然に囲まれた養命酒のふるさとで工場見学

駒ヶ根駅から「養命酒 駒ヶ根工場」まではタクシーで向かいます。15分ほどで到着。

エントランスのフォトスポット

1階エントランスでは、アルプスの自然と養命酒のイラストがお出迎え。手前に設置されているスマホ台を使って、記念撮影が楽しめるフォトスポットになっています。

2階の工場見学ゾーンへ上がると目に飛び込んでくるのが、養命酒の超巨大ビン！　ちなみに、工場見学は事前予約不要です。

館内には養命酒のビンがモチーフの装飾がいたる所に。さまざまな養命酒のビンを見つけるのも工場見学の楽しみのひとつです。

工場見学の入り口にも養命酒のビンくんが

「ディスカバリー養命酒ゾーン」では、音声ガイダンスと実物大のタンク（模型）を使ったプロジェクションマッピングで「薬用養命酒」の基礎知識が学べます。

実物大のタンク（模型）

製造に使われる実物大のタンクに映し出される、養命酒の製法と歴史についてのプロジェクションマッピングは圧巻！　このサイズのタンクで、2ヶ月の月日をかけて35,000本の薬用養命酒が製造されているそう。

養命酒に使われる生薬の役割も学べます

薬用養命酒には「巡らせる」「補う」「温める」「取り除く」4つの働きに分類された、14種類の自然の生葉が含まれています。「ウコン」や「桂皮（シナモン）」など、馴染みのあるスパイスやハーブ以外にも、初めて聞く名称のものなどさまざま。駒ヶ根高原山麓の地下から汲み上げる清らかな仕込み水を使って、じっくりとこれら生薬の成分を引き出しています。

第二類医薬品に指定されている薬用養命酒は、毎日取り入れることで、身体の代謝を促し、不調を改善に導く効果があるとされています。これまでは、なんとなく「カラダに良さそう」というイメージしかなかった薬用養命酒。このゾーンを出るときには、すっかり養命酒の魅力にハマっていました。

晴れていれば渡り廊下からアルプスの絶景が

工場見学の後半は、実際の製造ラインを間近で見学できる「ファクトリーゾーン」（※）へ。充実の映像と音声ガイダンスに沿って、充填や箱詰めの様子を見ることができます。

※編集部注：ファクトリーゾーンは撮影禁止です

養命酒 駒ヶ根工場 試飲・ショップ

くらすわの森

くらすわの森　ベーカリー＆カフェ

焼き立てパンと軽食が楽しめるカフェ

お昼は「ベーカリー＆カフェ」で。こちらでは、粉から仕込む、焼き立てのオリジナルパンが20種類以上並びます。

テラス席では、みなさんのんびりランチやティータイムを楽しんでいました。

信州産の野菜や肉を使用した惣菜パン

ランチタイム限定（11時〜14時）の「信州十四豚（シンシュウジューシーポーク）カレー」をいただきます。せっかくなので「信州味噌くるみ」のバケットと「クロモジブレンド茶」もオーダー。バケットはカットして添えてもらいました。

もちもちの雑穀米と、ジューシーな豚肉の甘口のカレー。信州味噌くるみの甘さがアクセントのバケットとも相性抜群でした。クロモジブレンド茶でポカポカに。信州らしさが詰まったランチで、心地のいい時間になりました。残ったパンはそのまま袋に入れてお土産にできます。

くらすわの森　ショップ

厳選された信州土産がそろう便利なショップ

食事のあとは「ショップ」へ。暮らしを豊かにしてくれる信州のいいものがそろったお店です。

酒蔵を改装した店舗

広々とした店内でゆっくりお買い物

お土産選びも困らない！　というくらい、食品、酒、雑貨、コスメなど、さまざまなジャンルの商品が豊富に並びます。

長野らしい発酵食品も充実

蓼科にあるハーブとアロマテラピーの専門店「蓼科ハーバルノート」の萩尾エリ子さんと共同開発した、くらすわオリジナルブレンドのハーブティをお土産に購入。朝・昼・夜とシーン別に飲むハーブティ。東京に帰ってからも、旅の思い出とともに豊かな時間を過ごせそうです！

くらすわ「ハーブティ 3種セット」

くらすわの「ハーブティ 3種セット［ティーバッグ］（3種×各1個）」を、びゅうたび読者5名にプレゼント。ぜひご応募ください。
※プレゼント詳細は記事下部をご覧ください。

再びタクシーで駒ヶ根駅まで。駒ヶ根駅から列車に揺られること約1時間30分、上諏訪駅に戻ってきました。

上諏訪温泉 しんゆ 1日目

アクセス抜群！　駅チカ温泉街の宿へ

今晩のお宿「上諏訪温泉 しんゆ」へは、上諏訪駅から徒歩10分ほど（※）。駅から徒歩で行けるアクセスの良さがうれしい上諏訪温泉街にあります。信州一大きな湖である諏訪湖を望むパノラマビューが楽しめるお宿です。

※編集部注：無料送迎バス（予約制）もあります

日々の疲れを癒やしてくれたのは、上諏訪温泉で唯一の自家源泉「美翠源泉（びすいげんせん）」が湧き出る大浴場。昭和ロマンを彷彿とさせる、アールデコ調のデザインがかわいらしい浴場です。

女性風呂（許可を得て撮影をしています）
高温で豊富な湯量を誇るそう

風呂場の床が畳なのも新鮮！　足元が冷えることもなく、驚くほど快適でした。淡い翡翠色の温泉でお肌もツルツルに。

お風呂で癒やされたあとは夕食。地産地消の素材を使用した創作和会席です。

まるで玉手箱のような重箱に入った前菜

プライベートな個室空間でくつろぎながらいただけるのもうれしいです。

信州山麓牛しゃぶしゃぶ

信州の恵みがたっぷり詰まったお料理の数々。彩り、香りと少しずつ近づく春を感じさせる信州の滋味豊かな食材に、お腹も五感も満たされました。（2024年3月取材時）

上諏訪温泉 しんゆ 2日目

長野県人の健康の秘訣？　朝食をいただく

目覚めると窓の向こうには諏訪湖が。

お天気に恵まれ、部屋の大きな窓から諏訪湖ビューが堪能でき、朝から気分も晴れやかです。

朝食も品数多くて豪華！

朝食は、長野県人の健康の秘訣とも言われる、味噌・醤油・漬物などの発酵食品と、食物繊維が豊富な寒天を取り入れたメニュー。

地物野菜を使った、無添加のお漬物をビュッフェ形式で楽しめます。この土地ならではのごはんのお供でしっかり朝食を食べて、気持ちのいいスタートを切れました。

諏訪湖散策

片倉館

昭和レトロがあふれる国指定重要文化財

諏訪湖からほど近くにある「片倉館」へ。製糸業者の片倉財閥によって1928年に竣工されました。

国指定重要文化財に指定されています

千人風呂（写真提供：片倉館）

館内には天然温泉の浴場「千人風呂」があります。大理石造りの浴槽にステンドグラス、彫刻など、まるで美術作品のなかにお風呂が紛れ込んだような美しさと荘厳さ。

定型的な形式にあてはめ難い個性的な建物で、昭和初期にタイムスリップしたような気分にさせてくれます。

片倉館から上諏訪駅は徒歩10分ほど

帰りは上諏訪駅から再び特急「あずさ」に乗って新宿駅へ。長野県の豊かな自然に触れながら見て学び、たくさん食べて、カラダも心も癒やされる1泊2日でした。

新宿駅に到着

掲載情報は2024年5月21日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

くらすわ「ハーブティ 3種セット」　プレゼント応募要項

ご応募にあたっては、本応募要項にご同意の上ご応募ください。ご応募をもって同意いただいたとみなします。

■応募期間
2024年5月21日（火）～6月4日（火）まで

■応募方法
【びゅうたび会員の方】
1. 応募フォームに必要事項をご入力ください。
※ログイン画面が表示された場合はログインいただくと応募フォームが表示されます。

【びゅうたび会員以外の方】
1. びゅうたび会員にご登録ください。(無料)

2. 会員登録完了後、応募フォームに必要事項をご入力ください。

■賞品と当選人数
くらすわの「ハーブティ 3種セット［ティーバッグ］（3種×各1個）」　5名様

■抽選・当選発表
・応募期間終了後、厳正な抽選を行い、当選者を決定いたします。
・当選者にはご登録いただいたメールアドレスへご連絡いたしますので、ドメイン「@jre-vts.com」からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。
・当選通知受信後、指定の期限までに、当選したご本人が賞品のお届け先等、必要事項を指定の方法でご連絡ください。指定の期限までにご連絡をいただけない場合、当選権利を無効とさせていただきます。
・記入内容に不備、誤り、虚偽等があった場合、応募・当選を無効とさせていただく場合があります。
・当選された方のご連絡先が不明の場合や、長期不在等により賞品をお届けできない場合、当選を無効とさせていただく場合があります。
・抽選状況や当選結果等についてのお問い合わせは受け付けていませんので、ご了承ください。

■賞品発送
賞品は2024年6月下旬以降に発送する予定です。
※賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
※都合により発送スケジュール等が変更となる場合もございます。
※賞品の配送日時・配送方法・配送業者の指定はできません。

■注意事項
・ご応募は必ずびゅうたび利用・会員規約と本応募要項にご同意の上行ってください。
・ご応募はパソコンまたはスマートフォンからのみとなります。
・お一人様一メールアドレスでのご応募とさせていただきます。
・お一人様ご応募は1回となります。2回目以降のご応募分は無効となります。
・同一住所および同一人物への賞品の発送は1回までとさせていただきます。
・当選のご連絡前に退会をされた方、会員規約に違反された方は当選が無効となります。
・当選権利は当選者本人のみが行使できるものとし、第三者への譲渡(有償・無償を問わない)や換金を禁止させていただきます。
・本企画の内容や賞品内容につきましては当社の都合により予告なく変更する場合があります。
・当社のネットワーク環境等の不具合により応募ができないことがあった場合であっても、当社は一切の責任を負いかねますので予めご了承ください。

■個人情報の取り扱い
・応募時にご入力いただいた情報はびゅうたび利用・会員規約第3条に則って取り扱わせていただきます。
・当選者からのみご提供いただく賞品のお届け先等の情報はびゅうたび利用・会員規約第3条に定める目的の他、賞品の発送を目的として使用させていただきます。取り扱い方はびゅうたび利用・会員規約第3条に準じます。
・当社の個人情報保護方針も合わせてご確認ください。

■お問い合わせ
≫お問い合わせフォーム
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※事務局より返信しますので、ドメイン「@jre-vts.com」からのメールを受信できるよう設定をお願いいたします。
※通信費は応募者のご負担になります。